.

Ciasteczka

Kruche ciasteczka różyczki

IMG_3370.JPG

Składniki:

100 g mąki tortowej

100 g mąki krupczatki

100 g masła lub margaryny

50 g cukru pudru

1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

1 żółtko

1 łyżka mleka

 

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki szybko zagnieść. Ciasto włożyć do lodówki na 30 minut. Następnie ciasto rozwałkować i wykrawać kółka za pomocą szklanki. Trzy takie krążki ponakładać lekko na siebie i zrobić rulon (delikatnie). Taki rulon przekroić nożem na pół i kłaść takie różyczki na papier do pieczenia.Piec w 170 st. C przez około 20 minut.